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栄養解剖生理学 : 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
河田光博、小澤一史、上田陽一、木戸康博、宮本賢一
2019年11月
基礎栄養学
木戸康博、桑波田雅士、中坊幸弘
2015年1月
運動生理学
青井渉、上岡洋晴、上田伸男、桑波田雅士
2026年2月
臨床栄養学実習
塚原丘美、木戸慎介、木戸康博、宮本賢一
2023年2月
栄養生化学 : 人体の構造と機能
加藤秀夫、中坊幸弘、宮本賢一
2012年3月
栄養科学の歴史
安本教伝、辻英明、中坊幸弘
2013年9月
新・臨床栄養学
竹谷豊、塚原丘美、桑波田雅士、阪上浩、木戸康博、宮本賢一
2023年3月
公衆栄養学概論
友竹浩之、郡俊之、木戸康博、宮本賢一
2016年6月
医療概論
河田光博、小澤一史、渋谷まさと、木戸康博
2017年11月
食品学各論
渡邊浩幸、竹内弘幸、古場一哲、重村泰毅、桑波田雅士、塚原丘美
2026年3月
公衆栄養学
酒井徹、郡俊之、木戸康博、宮本賢一
2015年2月
基礎栄養学
木戸康博、桑波田雅士、原田永勝、宮本賢一
2020年3月
運動生理学 : 人体の構造と機能
岸恭一、上田伸男、塚原丘美、中坊幸弘、山本茂
2011年4月
食品衛生学 : 食べ物と健康
増田邦義、植木幸英、野村秀一、中坊幸弘、山本茂
2011年9月
栄養教育論
笠原賀子、斎藤トシ子、木戸康博、宮本賢一
2018年7月
公衆栄養学概論
友竹浩之、郡俊之、木戸康博、宮本賢一
2020年3月
基礎栄養学
桑波田雅士、原田永勝、増田真志、塚原丘美
2025年2月
NEXT応用栄養学実習
木戸康博、小林ゆき子、宮本賢一
2020年9月
運動・スポーツ栄養学
中村亜紀、青井渉、出口佳奈絵、桑波田雅士、塚原丘美
2026年5月
生化学 : 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
加藤秀夫、中坊幸弘
2024年5月
基礎調理学 : 食べ物と健康,給食の運営
大谷貴美子、松井元子、木戸康博、宮本賢一
2017年3月
運動・スポーツ栄養学
中村亜紀、青井渉、加藤秀夫、中坊幸弘
2021年3月
臨床栄養学概論
友竹浩之、塚原丘美、桑波田雅士
2026年5月
献立作成の基本と実践
藤原政嘉、河原和枝、中坊幸弘、山本茂
2014年3月
栄養生理学・生化学実験
加藤秀夫、木戸康博、桑波田雅士、中坊幸弘
2012年2月
献立作成の基本と実践
藤原政嘉、河原和枝、赤尾正、木戸康博、宮本賢一
2023年2月
解剖生理学 : 人体の構造と機能
河田光博、三木健寿、鷹股亮、木戸康博、宮本賢一
2020年1月
公衆衛生学 : 社会・環境と健康
村松宰、中山健夫、中坊幸弘、山本茂
2011年5月
食品安全・衛生学実験
岡崎真、大澤朗、川添禎浩、中坊幸弘、山本茂
2010年4月
食品加工・保蔵学
海老原清、渡邊浩幸、竹内弘幸、木戸康博、宮本賢一
2017年7月