解剖生理学 : 人体の構造と機能

栄養解剖生理学 : 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち

河田光博、小澤一史、上田陽一、木戸康博、宮本賢一

2019年11月

運動生理学 : 人体の構造と機能

岸恭一、上田伸男、塚原丘美、中坊幸弘、山本茂

2011年4月

臨床栄養学概論

友竹浩之、塚原丘美、木戸康博、宮本賢一

2016年8月

栄養生化学 : 人体の構造と機能

加藤秀夫、中坊幸弘、宮本賢一

2012年3月

食品学総論 : 食べ物と健康,食品と衛生

辻英明、海老原清、渡邊浩幸、木戸康博、宮本賢一

2016年3月

調理学実習 : 食べ物と健康,給食の運営

大谷貴美子、饗庭照美、松井元子、木戸康博、宮本賢一

2019年4月

臨床栄養学実習

塚原丘美、木戸慎介、木戸康博、宮本賢一

2023年2月

分子栄養学

宮本賢一、井上裕康、桑波田雅士、木戸康博

2018年3月

基礎栄養学

木戸康博、桑波田雅士、中坊幸弘

2015年1月

解剖生理学実習 : 人体の構造と機能

森田規之、河田光博、松田賢一、木戸康博、宮本賢一

2015年6月

生化学 : 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち

加藤秀夫、中坊幸弘

2024年5月

運動生理学

青井渉、上岡洋晴、上田伸男、桑波田雅士

2026年2月

基礎化学

辻英明、中村宜督、中坊幸弘、山本茂

2010年3月

献立作成の基本と実践

藤原政嘉、河原和枝、赤尾正、木戸康博、宮本賢一

2023年2月

スポーツ・運動栄養学

加藤秀夫、中坊幸弘、中村亜紀

2012年3月

臨床栄養学実習

塚原丘美、木戸康博、宮本賢一

2017年3月

NEXT応用栄養学実習

木戸康博、小林ゆき子、宮本賢一

2020年9月

給食経営管理論

幸林友男、曽川美佐子、神田知子、木戸康博、宮本賢一

2019年3月

栄養教育論

笠原賀子、斎藤トシ子、木戸康博、宮本賢一

2018年7月

基礎生物学

岸本妙子、木戸康博、中坊幸弘、山本茂

2011年2月

栄養教育論実習

片井加奈子、川上貴代、久保田恵、木戸康博、宮本賢一

2015年1月

献立作成の基本と実践

藤原政嘉、河原和枝、中坊幸弘、山本茂

2014年3月

公衆衛生学 : 社会・環境と健康

村松宰、中山健夫、中坊幸弘、山本茂

2011年5月

基礎統計学

鈴木良雄、廣津信義、桑波田雅士、塚原丘美

2024年3月

基礎調理学 : 食べ物と健康,給食の運営

大谷貴美子、松井元子、木戸康博、宮本賢一

2017年3月

食品学各論 : 食べ物と健康,食品と衛生

小西洋太郎、辻英明、渡邊浩幸、木戸康博

2016年4月

公衆栄養学概論

友竹浩之、郡俊之、木戸康博、宮本賢一

2016年6月

食品学各論

渡邊浩幸、竹内弘幸、古場一哲、重村泰毅、桑波田雅士、塚原丘美

2026年3月

運動・スポーツ栄養学

中村亜紀、青井渉、出口佳奈絵、桑波田雅士、塚原丘美

2026年5月

新・臨床栄養学

竹谷豊、塚原丘美、桑波田雅士、阪上浩、木戸康博、宮本賢一

2023年3月