給食経営管理論

給食経営管理論

神田知子、桑波田雅士、塚原丘美

2026年5月

栄養教育論

笠原賀子、川野因、中坊幸弘、山本茂

2012年9月

給食経営管理論

幸林友男、曽川美佐子、神田知子、木戸康博、宮本賢一

2019年3月

食品学総論

渡邊浩幸、竹内弘幸、古場一哲、重村泰毅、桑波田雅士、塚原丘美

2026年1月

栄養教育論実習

片井加奈子、桑波田雅士、塚原丘美

2025年10月

食品学総論 : 食べ物と健康,食品と衛生

辻英明、海老原清、渡邊浩幸、木戸康博、宮本賢一

2016年3月

食品衛生学 : 食べ物と健康

増田邦義、植木幸英、野村秀一、中坊幸弘、山本茂

2011年9月

栄養教育論実習

片井加奈子、川上貴代、久保田恵、木戸康博、宮本賢一

2015年1月

食品学各論

小西洋太郎、辻英明、渡邊浩幸、細谷圭助、木戸康博

2021年3月

食育・食生活論 : 社会・環境と健康

山本茂、奥田豊子、濵口郁枝、中坊幸弘

2011年11月

基礎統計学

鈴木良雄、廣津信義、中坊幸弘、山本茂

2012年9月

臨床栄養学実習

塚原丘美、木戸康博、宮本賢一

2017年3月

臨床栄養管理学実習

塚原丘美、中坊幸弘、山本茂

2010年2月

臨床栄養学概論

友竹浩之、塚原丘美、木戸康博、宮本賢一

2016年8月

基礎有機化学

高橋吉孝、辻英明、中坊幸弘、山本茂

2010年5月

食品学各論

渡邊浩幸、竹内弘幸、古場一哲、重村泰毅、桑波田雅士、塚原丘美

2026年3月

NEXT応用栄養学実習

木戸康博、小林ゆき子、宮本賢一

2020年9月

応用栄養学

木戸康博、小倉嘉夫、真鍋祐之、青井渉、宮本賢一

2020年3月

基礎統計学

鈴木良雄、廣津信義、桑波田雅士、塚原丘美

2024年3月

栄養教育論

笠原賀子、斎藤トシ子、木戸康博、宮本賢一

2018年7月

公衆栄養学概論

友竹浩之、郡俊之、木戸康博、宮本賢一

2016年6月

臨床栄養学実習

塚原丘美、木戸慎介、木戸康博、宮本賢一

2023年2月

臨床栄養学概論

友竹浩之、塚原丘美、桑波田雅士

2026年5月

食品学総論

辻英明、海老原清、渡邊浩幸、竹内弘幸、木戸康博

2021年3月

公衆栄養学概論　第３版

友竹浩之、郡俊之

健康管理概論 : 社会・環境と健康

東あかね、關戸啓子、久保加織、林育代、桑波田雅士、塚原丘美

2023年11月

献立作成の基本と実践

藤原政嘉、河原和枝、中坊幸弘、山本茂

2014年3月

公衆栄養学

酒井徹、郡俊之、木戸康博、宮本賢一

2015年2月

公衆栄養学概論

友竹浩之、郡俊之、木戸康博、宮本賢一

2020年3月

臨床栄養学概論

友竹浩之、塚原丘美、木戸康博、宮本賢一

2020年3月