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公衆栄養学概論
友竹浩之、郡俊之、木戸康博、宮本賢一
2020年3月
臨床栄養学実習
塚原丘美、木戸慎介、木戸康博、宮本賢一
2023年2月
スポーツ・運動栄養学
加藤秀夫、中坊幸弘、中村亜紀
2012年3月
公衆栄養学
酒井徹、郡俊之、木戸康博、宮本賢一
2015年2月
基礎栄養学
木戸康博、桑波田雅士、中坊幸弘
2015年1月
NEXT応用栄養学実習
木戸康博、小林ゆき子、宮本賢一
2020年9月
栄養教育論実習
片井加奈子、川上貴代、久保田恵、木戸康博、宮本賢一
2015年1月
栄養教育論実習
片井加奈子、桑波田雅士、塚原丘美
2025年10月
解剖生理学実習 : 人体の構造と機能
森田規之、河田光博、松田賢一、木戸康博、宮本賢一
2015年6月
臨床栄養学実習
塚原丘美、木戸康博、宮本賢一
2017年3月
栄養教育論実習
片井加奈子、川上貴代、久保田恵、中坊幸弘、山本茂
2010年4月
栄養薬学・薬理学入門
川添禎浩、古賀信幸、中坊幸弘、山本茂
2011年3月
地域公衆栄養学実習
市川知美、松本範子、金田直子pub.2022、木戸康博、宮本賢一
2022年10月
公衆栄養学概論
友竹浩之、郡俊之、木戸康博、宮本賢一
2016年6月
栄養教育論
笠原賀子、斎藤トシ子、木戸康博、宮本賢一
2018年7月
給食経営管理論
幸林友男、曽川美佐子、神田知子、木戸康博、宮本賢一
2019年3月
公衆栄養学概論 第３版
友竹浩之、郡俊之
臨床栄養管理学実習
塚原丘美、中坊幸弘、山本茂
2010年2月
食品安全・衛生学実験
岡崎真、大澤朗、川添禎浩、中坊幸弘、山本茂
2010年4月
臨床栄養学概論
友竹浩之、塚原丘美、木戸康博、宮本賢一
2016年8月
公衆栄養学
酒井徹、郡俊之、山本茂、中坊幸弘
2013年3月
栄養生化学 : 人体の構造と機能
加藤秀夫、中坊幸弘、宮本賢一
2012年3月
調理学実習 : 食べ物と健康,給食の運営
大谷貴美子、饗庭照美、松井元子、木戸康博、宮本賢一
2019年4月
献立作成の基本と実践
藤原政嘉、河原和枝、赤尾正、木戸康博、宮本賢一
2023年2月
基礎化学
辻英明、中村宜督、中坊幸弘、山本茂
2010年3月
食品学各論
小西洋太郎、辻英明、渡邊浩幸、細谷圭助、木戸康博
2021年3月
栄養科学の歴史
安本教伝、辻英明、中坊幸弘
2013年9月
応用栄養学
中坊幸弘、木戸康博、山本茂
2012年3月
食品衛生学 : 食べ物と健康
増田邦義、植木幸英、野村秀一、中坊幸弘、山本茂
2011年9月
給食経営管理論
外山健二、幸林友男、曽川美佐子、中坊幸弘
2012年3月