表紙宇宙ひょうしうちゅう
← 表紙宇宙
砂糖の歴史Amazonで見る

砂糖の歴史

Abbott Elizabeth、樋口幸子

河出書房新社 ・ 2011年5月

出会いをシェアポストLINE

この表紙に似ている本

デザインとテーマの両方で似ている本

コカインゼロゼロゼロ : 世界を支配する凶悪な欲望

コカインゼロゼロゼロ : 世界を支配する凶悪な欲望

Saviano Roberto、関口英子、中島知子ライター

2015年1月

おいしい穀物の科学 : コメ、ムギ、トウモロコシからソバ、雑穀まで

おいしい穀物の科学 : コメ、ムギ、トウモロコシからソバ、雑穀まで

井上直人

2014年6月

孤独の発明 = The Invention of Solitude,or Politics of Language : または言語の政治学

孤独の発明 = The Invention of Solitude,or Politics of Language : または言語の政治学

三浦雅士

2018年6月

地球の歴史 下

地球の歴史 下

鎌田浩毅

2016年10月

サルファ剤、忘れられた奇跡 : 世界を変えたナチスの薬と医師ゲルハルト・ドーマクの物語

サルファ剤、忘れられた奇跡 : 世界を変えたナチスの薬と医師ゲルハルト・ドーマクの物語

Hager Thomas、小林力

2013年3月

インドカレー伝

インドカレー伝

Collingham ElizabethM、東郷えりか

2016年3月

白の迷路

白の迷路

Thompson James、高里ひろ

2014年12月

脳の科学史 : フロイトから脳地図、MRIへ

脳の科学史 : フロイトから脳地図、MRIへ

小泉英明

2011年3月

スパイスの科学

スパイスの科学

武政三男

2015年3月

権記. 中

権記. 中

藤原行成、倉本一宏

2012年1月

図説船の歴史

図説船の歴史

庄司邦昭

2010年7月

知の訓練 : 日本にとって政治とは何か

知の訓練 : 日本にとって政治とは何か

原武史

2014年7月

「就活」の社会史 : 大学は出たけれど…

「就活」の社会史 : 大学は出たけれど…

難波功士

2014年12月

食と医療 : 学術誌. Vol.28(2024WINTER-SPRING)

食と医療 : 学術誌. Vol.28(2024WINTER-SPRING)

2024年1月

贈与の歴史学 : 儀礼と経済のあいだ

贈与の歴史学 : 儀礼と経済のあいだ

桜井英治

2011年11月

味つけはしょうゆ、砂糖、塩だけ! : 美味おかず読本

味つけはしょうゆ、砂糖、塩だけ! : 美味おかず読本

山田冨起子

2011年7月

勝海舟の腹芸 : 明治めちゃくちゃ物語

勝海舟の腹芸 : 明治めちゃくちゃ物語

野口武彦

2012年2月

「酵素」の謎 : なぜ病気を防ぎ、寿命を延ばすのか

「酵素」の謎 : なぜ病気を防ぎ、寿命を延ばすのか

鶴見隆史

2013年3月

地球の歴史 中

地球の歴史 中

鎌田浩毅

2016年10月

いますぐハッピー発酵最強レシピ : 発酵デパートメントとつくる

いますぐハッピー発酵最強レシピ : 発酵デパートメントとつくる

小倉ヒラク

2025年4月

知っておいしい調味料事典

知っておいしい調味料事典

鈴木裕貴

2020年7月

贋札の世界史

贋札の世界史

植村峻

2020年3月

歴史の真贋

歴史の真贋

西尾幹二

2020年1月

町の形見

町の形見

柳美里

2018年11月

知っておいしいスパイス事典

知っておいしいスパイス事典

実業之日本社

2017年6月

砂漠の悪魔

砂漠の悪魔

近藤史恵

2015年12月

歴史の教訓 : 「失敗の本質」と国家戦略

歴史の教訓 : 「失敗の本質」と国家戦略

兼原信克

2020年5月

演劇とその分身

演劇とその分身

Artaud Antonin、鈴木創士

2019年10月

解剖学の歴史

解剖学の歴史

坂井建雄

2025年2月

潜る女

潜る女

堂場瞬一

2017年3月